5月29日，在第二十五个全国科技活动周及全国科技工作者日来临之际，药食同源科技创新与产业对接会暨第三十一期“研之有悟”科技主题沙龙在广东省南山医药创新研究院成功举办。此次活动集聚科研院校、科创平台、行业协会及大健康企业代表60余人，通过主题分享与深度交流，让产业与创新碰撞出火花，为南海区药食同源健康产业注入新动能。

药食同源科技创新与产业对接会暨第三十一期“研之有悟”科技主题沙龙。

生物医药与大健康产业作为南海区“三高四新”产业之一，规模已超百亿。为更好的推动大健康产业的发展，南海区正在全力打造“美谷、牙谷、眼谷、骨谷、康谷”健康五谷集聚区，推动产业空间集聚与能级跃升。邹冠飞副局长还强调，区科技局组织本次“研之有悟”活动,搭建科创平台与企业沟通交流与链接汇聚的桥梁，目的是希望科创平台赋能当地产业发展，帮助企业解决难题的同时与企业共赢，推动健康产业的产学研用深度融合。

广东省南山医药创新研究院院长周荣向与会单位介绍了研究院在大健康领域的战略布局。周荣院长指出，基于呼吸健康领域广阔的市场前景，作为南海区内重要科创平台，南山研究院将以深化产学研合作为抓手，推动园区内外企业间资源整合与协同创新，加快构建覆盖研发、生产、应用全链条的生物医药和大健康产业体系，助力产业高质量发展。

活动现场。

佛山大学教授、佛山市食品安全学会会长董华强以《我国药食同源产业发展理论与市场困境及其对策》为主题，从中药起源切入，深入剖析健康产业在理论体系、市场认知层面的挑战。董华强教授建议，要以科技驱动产业升级，同时为消费者提供公正专业指引，从而推动药食同源产业向专业化、规范化转型。

广东金骏康生物技术有限公司董事长周金林则分享了《药食同源原料在健康领域的技术创新与应用场景》，针对国内营养健康行业痛点提出了“消费者需求洞察-创新体系开发-产品市场传播”的解决方案，并介绍了情绪与睡眠、呼吸健康功能等药食同源产品。周金林表示，企业将依托南海区科创资源，持续推动药食同源产品向消费者可感知的健康价值转化。

广东省南山医药创新研究院百草研发中心关石新分享《南山研究院百草研发中心呼吸健康技术及解决方案》，介绍了大健康药食同源市场分析、消费热点、呼吸健康、技术方案等，指出大健康产业成为社会发展硬刚需与国民经济新增长点，健康消费正从“选择性消费”向“健康管理刚需”转变，银发产业链向“标准化、规模化、健康化、品牌化”发展，并提出了技术解决方案及优势。

“益企创享”南海区科技成果转化平台的建设是为将产业链与创新链融合，通过集聚科创平台、高校院所、第三方服务等资源，为南海区“三高四新”产业发展赋能，打通成果转化过程中的“最后一公里”，南海区生产力促进中心主任安东尧介绍道。随后安东尧主任还介绍了平台的功能和工作成效，最后他表示，南海区生产力促进中心将在区科技局的指导下，持续开展研之有悟、科创益企行等系列活动，为企业提供技术解决方案、产品应用场景、融资等方面支撑，发挥好桥梁和纽带作用。

为更好推动南海区科技成果转化工作，充分发挥专业技术经理人的经验优势，活动现场，邹冠飞副局长代表区科技局为南山研究院副院长夏凯颁发“南海区科技局科技成果首席转化师”聘书。

交流环节，与会嘉宾围绕药食同源技术创新、产学研用协同、医企融合路径、推广应用等核心议题展开热烈交流。

交流环节。

区卫生健康局桂子源指出，在健康中国2030规划背景下，药食同源理念可融入体重管理门诊服务，成为兼具健康理念与实践价值的干预手段。广东省中西医结合医院、佛山市医养康养产业协会、广州医大新药创制有限公司，也就中医“治未病”、银发经济发展趋势、产学研高价值转化等方面，同与会代表讨论交流。橘周堂（化州）大健康产业有限公司、佛山市灵佑芝农业科技有限公司也对各自企业的产品进行了介绍。

本次活动旨在促进药食同源领域产学研用深度交流，推动技术研发创新与产业链协同。下一步，南海区科技局将充分发挥南山研究院等重点科创平台优势，深化产学研合作，加速成果转化，把技术优势转化为产业胜势，携手开拓药食同源产业发展新蓝海。